Millow, Eli Lilly, SiteOne Therapeutics, Quadria Capital, Mitsui Chemicals, kyron.bio, InflaRx, ITM Isotope Technologies Munich
28 mai 2025
đïžđ Nouveau ! Le 15h Biotech Express est dĂ©sormais disponible en anglais â Ă Ă©couter dĂšs maintenant ! â
(SuĂšde/Foodtech/ProtĂ©ines alimentaires) - Millow met en service Ă Göteborg la premiĂšre usine au monde dĂ©diĂ©e Ă la production de protĂ©ines alimentaires issues de mycĂ©lium et dâavoine, deux ingrĂ©dients fermentĂ©s sans liant via un procĂ©dĂ© brevetĂ© pour servir de substitut Ă la viande de bĆuf. Lâancienne usine LEGO de 2 500 mÂČ accueillera plusieurs chaĂźnes capables de produire jusquâĂ 500 kg/jour de protĂ©ines « clean label », riches en fibres et en protĂ©ines complĂštes (27 g/100 g). FinancĂ©e Ă hauteur de 17,5 MâŹ, lâusine intĂšgr...Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur.
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